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    天衢丹阙: 老北京风物图卷 - 图书

    2012
    导演:刘洪宽
    《天衢丹阙:老北京风物图卷》讲述了画家刘洪宽先生怀着对老北京的深厚情感和对古都的热爱,花甲之年,创作了这幅50余米的国画。他凭借儿时记忆,实地写生和查阅历史资料,由南到北,再现了老北京中轴线上的人情风物,历经五年心血筑成,令人敬服。他笔下的老北京古韵犹存,街道商铺、行人市景与老城门城墙交相辉映,这可谓现代版的《清明上河图》,呈现了一幅美丽的可以“触摸历史”的宏大画卷。
    天衢丹阙: 老北京风物图卷
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    口福老北京 - 图书

    2014
    导演:金受申
    《口福老北京》是金受申先生的一部饮食文集,本书以老北京的饮食为主线,全面而又翔实地记录了老北京生活中日常饮食的方方面面,而以中下层普通百姓为主要对象。全书记录了老北京四季家庭和各类饭庄饭馆所常见的菜肴、冷饮、茗茶的品种及做法,还顺带谈及了冬季蔬菜培植、茶叶辨伪、茶馆经营、艺人说书等方面。同时,全书还叙述了笔者的实地考察和见闻感受,以及与之相关的趣闻轶事、历史文化的变迁,文末还从主食、副食两方面探讨了我国的饮食文化,是一本地道的关于老北京饮食及其文化的书稿。
    口福老北京
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    再会,老北京 - 图书

    2018
    导演:迈克尔・麦尔
    再会,老北京
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    老北京记忆 - 图书

    2017历史·历史文化
    导演:刘啸编著
    这里有原汁原味的北京民俗;这里有地道的京腔京韵;这里有浓厚的北京情结;这里是北京,有一种难以忘却的老北京记忆。北京是一座有着3000多年建城史和800多年建都史的历史文化名城,它与西安、洛阳、南京并称为“中国四大古都”,它拥有7项世界级遗产,是世界上拥有世界文化遗产最多的城市之一,因此北京是您选择文化旅游最合适不过的城市了。那么你真正的了解北京吗?你知道北京在历史上到底有多少个称谓?前门楼真的有九丈九高吗?故宫、天安门的设计又是出自何人之手?老北京四合院为何没有东南角?老北京人是如何过春节的?
    老北京记忆
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    再会,老北京 - 图书

    2018
    导演:迈克尔・麦尔
    再会,老北京
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    老北京记忆 - 图书

    2017历史·历史文化
    导演:刘啸编著
    这里有原汁原味的北京民俗;这里有地道的京腔京韵;这里有浓厚的北京情结;这里是北京,有一种难以忘却的老北京记忆。北京是一座有着3000多年建城史和800多年建都史的历史文化名城,它与西安、洛阳、南京并称为“中国四大古都”,它拥有7项世界级遗产,是世界上拥有世界文化遗产最多的城市之一,因此北京是您选择文化旅游最合适不过的城市了。那么你真正的了解北京吗?你知道北京在历史上到底有多少个称谓?前门楼真的有九丈九高吗?故宫、天安门的设计又是出自何人之手?老北京四合院为何没有东南角?老北京人是如何过春节的?
    老北京记忆
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    口福老北京 - 图书

    2014
    导演:金受申
    《口福老北京》是金受申先生的一部饮食文集,本书以老北京的饮食为主线,全面而又翔实地记录了老北京生活中日常饮食的方方面面,而以中下层普通百姓为主要对象。全书记录了老北京四季家庭和各类饭庄饭馆所常见的菜肴、冷饮、茗茶的品种及做法,还顺带谈及了冬季蔬菜培植、茶叶辨伪、茶馆经营、艺人说书等方面。同时,全书还叙述了笔者的实地考察和见闻感受,以及与之相关的趣闻轶事、历史文化的变迁,文末还从主食、副食两方面探讨了我国的饮食文化,是一本地道的关于老北京饮食及其文化的书稿。
    口福老北京
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    回望老北京 - 图书

    导演:杨澄 著
    《回望老北京》主要内容:现如今,老北京三个字,成了挂在人嘴边的口头语:电视、报刊、书店、饭馆、小吃店、买卖家儿……都挂出“老北京”的旗号,吆喝着什么,说道着什么,卖着什么,都冠以“老北京”。似乎一阵风起,就成可以誉满全球,成了中外通吃、老少皆宜的“香饽饽”;成了包治百病、延年益寿的万应锭;成了抓人眼球、逗人心气的新鲜海儿。“老北京”真有那么大的魔力吗?
    回望老北京
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    寻味老北京 - 图书

    导演:杨良志
    集竹枝词三百三十余首,亦可称京师美食之大观 编辑推荐 书中所集竹枝词作者不乏王士祯、高士奇、孔尚任、郝懿行、张之洞、沈家本、夏孙桐等大名家,涉及的饮食内容也涉及不同的节日时令,是今日发掘北京饮食文化的重要资料。 内容简介 本书从元、明、清三代以及部分民国时期留存的《竹枝词》中辑选了吟咏北京地区饮食的作品三百三十余首。这些诗作是北京作为首都后逐渐发展形成的特色饮食文化的忠实记录,具有极高的历史文化价值。本书所收诗作基本涉及一年中全部的传统节日,是研究北京年节饮食习俗的重要依据。另外,晚晴至民国的不少诗作还反映了近代以来受西洋文化影响下北京地区饮食文化的变迁。
    寻味老北京
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    老北京的记忆 - 图书

    2020
    导演:张善培
    作者热爱老北京的民俗文化,笔耕不掇,描绘自己亲历亲睹的古都风物,用平易亲切的文字记录岁月变迁,勾勒出一个原汁原味的老北京。
    老北京的记忆
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